MODE D’EMPLOI

A ajouter : 10cl de lait, 150g de beurre, 3 œufs Dans une casserole mettre le lait, le beurre et les carambars. Faire fondre environ 5 minutes jusqu’à obtention d’un caramel fluide. Préchauffer le four à 180°C (Th.7). Mélangez le contenu du pot  avec les œufs. Verser le caramel sur la préparation, mélanger. Enfourner 40 minutes. Mode d’emploi général à adapter pour chaque préparation : se référer au contenant.

INGREDIENTS

• Préparation pour cake  aux confiseries aromatisées et arôme caramel (cake aux blagues) (poids net 290g) : Farine de blé, sucre, confiseries aromatisées >3% (sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, sucre, huile de coprah hydrogénée, cacao maigre en poudre, sel, arômes, peut contenir des traces de noisettes), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme caramel <1%, extrait d’orge de malt.

• Préparation pour cake aux nougats et cranberries séchées (poids net 300g) : Farine de blé, sucre, nougat >3% (sucre, amandes, sirop de glucose, miel, pistache, blancs d’œufs, pain azyme, arôme vanille), cranberries séchées entières >3% (cranberries, sucre, huile de tournesol), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme amande, colorant : E160a, extrait d’orge de malt.
• Préparation pour cake à la poudre de spéculoos, pommes déshydratées et raisins secs (poids net 290g) : Sucre, poudre de spéculoos 28% (farine de froment, sucre candi, matières grasses végétales non hydrogénées (palme, coco, graine de colza, eau, sel, mono et di glycérides d’acides gras, acides citrique, acide lactique, β-carotène, arôme), sucre de canne brut, farine de soja, sucre inverti, carbonate acide de sodium, cannelle, muscade), farine de blé, raisins secs 7% (raisin, huile de coton), pomme déshydratée 7% (pommes, sucre de canne, conservateur : E220 (anhydride sulfureux), correcteur d’acidité : E330, arôme), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), épices à pain d’épices (cannelle, badiane, girofle, gingembre), arôme pain d’épices.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des produits à base de lait, des produits à base de soja et des fruits à coques.  A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l”humidité.